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Dieta: 10 mitos sobre o que ajuda a emagrecer


Quem tenta se alimentar direito e procura informações sobre dieta pode ficar confuso de vez em quando com ideias desencontradas sobre nutrição e emagrecimento.

Dieta: 10 mitos sobre o que ajuda a emagrecer

Por isso vale a pena dar uma olhada no que é verdade e no que é mentira em meio aos mitos que nós colocamos aqui embaixo. Eles foram publicados pelo G1 com a orientação da nutricionista Karin Honorato, especialista em nutrição clínica funcional.

Beber durante a refeição engorda.

Dieta: 10 mitos sobre o que ajuda a emagrecer

O líquido, durante a refeição, se dilui com o ácido clorídrico e prejudica a digestão. Uma digestão comprometida pode dificultar a eliminação de gordura em alguns casos.

Comer ovo aumenta o colesterol.

Dieta: 10 mitos sobre o que ajuda a emagrecer

O ovo tem uma quantidade pequena de colesterol, que não compromete os níveis sanguíneos de colesterol. Ele ainda possui a ‘colina’, que ajuda na desintoxicação do fígado, aumentando a eliminação do colesterol. O cuidado deve ser na fritura, com pouco óleo.

Comer muito próximo da hora de dormir engorda.

Dieta: 10 mitos sobre o que ajuda a emagrecer

O excesso de comida aumenta a liberação da insulina, que é um hormônio que favorece o acúmulo de gordura. O recomendado seria comer uma quantidade equilibrada de duas a três horas antes de dormir.

O hábito de jantar engorda.

Dieta: 10 mitos sobre o que ajuda a emagrecer

Se o jantar for equilibrado, ele pode fornecer nutrientes para a formação de ossos e músculos durante a noite e ajudar o organismo a não acumular gordura. O ideal é comer um carboidrato integral, uma carne magra, um legume, verduras e azeite.

Comer abacate engorda.

Dieta: 10 mitos sobre o que ajuda a emagrecer

O abacate possui uma gordura monoinsaturada, que é saudável e ajuda, inclusive, a evitar o acúmulo de gordura na região abdominal. O recomendado é meio abacate pequeno, em média, três vezes por semana.

Comer abacaxi depois das refeições ajuda na dieta.

Dieta: 10 mitos sobre o que ajuda a emagrecer

O abacaxi possui a bromelina, que atua como uma enzima facilitadora da digestão. Assim, a absorção dos nutrientes será melhor, podendo reduzir o acúmulo de toxinas e gordura. A substância é mais encontrada no miolo. A fruta ainda ajuda a diminuir a vontade de doce.

Ingerir água morna ajuda a evitar o acúmulo de gordura.

Dieta: 10 mitos sobre o que ajuda a emagrecer

A água morna ajuda a reduzir a acidez do estômago, favorecendo a ionização dos alimentos durante a digestão. Esse processo melhora a absorção de nutrientes, eliminação de toxinas e gera menos acúmulo de gordura.

Comer de três em três horas ajuda a emagrecer.

Dieta: 10 mitos sobre o que ajuda a emagrecer

Comendo de três em três horas, mantém-se o metabolismo ativo e os níveis de açúcar equilibrados. Com isso, os picos de insulina, que favorecem o acúmulo de gordura e o aumento da fome nas principais refeições, são evitados.

Comer castanhas todo dia faz bem à saúde.

Dieta: 10 mitos sobre o que ajuda a emagrecer

As castanhas têm gorduras monoinsaturadas, muito magnésio e zinco, além de várias vitaminas e minerais que favorecem o equilíbrio do organismo. O ideal é o consumo diário de uma colher de sopa por dia, das castanhas sem sal, e evitar castanhas trituradas.

Chá verde emagrece.

Dieta: 10 mitos sobre o que ajuda a emagrecer

O principal composto do chá verde tem muitos antioxidantes e ativa a queima de gorduras. O recomendado é fazer o chá com as ervas e tomar até 3 xícaras ao dia. O chá só não deve ser consumido por quem tem hipertensão, hipotireoidismo ou insônia.




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24 de julho de 2011 | Por Redação | Comente


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