Tenho Dito!

Por que algumas pessoas se recusam a comer carne?


É bem provável que você já tenha conhecido alguém que não come carne (nem frango, nem peixe, nem camarão…). Se não conheceu e nem nunca fez uma experiência do tipo, é bem capaz de ouvir falar neles nos próximos anos. Os vegetarianos já são 8% da população brasileira (de acordo com o último senso do IBGE) e o mercado está aumentando a atenção em relação a esse público.

Por que algumas pessoas se recusam a comer carne

Nas grandes capitais, é fácil encontrar restaurantes vegetarianos ou com opções para esse público. Outra novidade é o crescimento do número de profissionais de saúde especializados na orientação para pessoas que não comem carne ou não consomem nenhum produto de origem animal (os chamados veganos).

Por que algumas pessoas se recusam a comer carne

Minha opção pelo vegetarianismo teve início depois que assisti ao vídeo A Carne é Fraca (no final do post), em março de 2012. Além de ver como os animais que nós comemos são tratados (ou maltratados e torturados, melhor dizendo), passei a fazer “testes” e a passar alguns dias da semana sem carne.

Por que algumas pessoas se recusam a comer carne

Com o tempo ficou mais fácil e hoje nem penso em voltar atrás. Ao contrário do que muita gente pensa (quase todo mundo que não é vegetariano) a alimentação sem carne é uma delícia e é bem mais criativa. Por isso optei por mostrar alguns exemplos de pratos vegetarianos nesse post.

Por que algumas pessoas se recusam a comer carne

A saúde também melhora se o vegetariano procurar informações e fizer as substituições certas dos alimentos. Hoje, por exemplo, como mais verduras e muito feijão, que é o principal substituto da carne, ao invés do que muita gente pensa sobre a soja. Enfim, sem a carne no prato, nós também estamos minimizando os impactos que a pecuária causa ao meio-ambiente e colaborando para que a indústria repense o modo como os animais são tratados.

Se você quer saber mais sobre essa opção, sugiro o vídeo abaixo:




Cocô é usado para fabricar café mais caro do mundo


Kopi Luwak é o nome do café mais caro do mundo. Fabricado na Indonésia em baixíssima escala, o quilo desta “iguaria” chega a custar 493 dólares. E ninguém esconde o fato de que as fezes de um pequeno mamífero, comum na região, são fundamentais para o sabor característico da bebida.

Cocô é usado para fabricar café mais caro do mundo

Civeta é o nome do animal que gera lucro para os produtores do Kopi Luwak. Ele é comumente visto na ilha de Sumatra. Na Indonésia os animais usados para essa finalidade são alimentados com frutos de café e, durante a digestão, os grãos não são completamente digeridos. O que acontece é uma transformação que deixa o café com as características próprias (e raras) do Kopi Luwak. Depois que o animalzinho devolve o que comeu à natureza, é hora de tostar o café e moê-lo.

Cocô é usado para fabricar café mais caro do mundo

Pode parecer simples, mas a dependência do tempo de digestão do animal é o que torna esse café tão raro e o que mantém a produção em níveis tão baixos. Por muito anos, inclusive, se acreditou que só a civeta fosse capaz de digerir os grãos de café de modo ideal para a produção do  Kopi Luwak.

Mas aqui no Brasil, em uma fazenda no Espírito Santo, uma experiência parecida começou a ser feita com outro animal. No caso, o pássaro Jacu.

Cocô é usado para fabricar café mais caro do mundo

Se você quiser saber os detalhes de como as fezes de um animal podem resultar numa bebida deliciosa, vale a pena dar uma olhada no vídeo.

[Fonte: G1 e Blog MexidodeIdeias]




Categorias: Curiosidades
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7 de agosto de 2012 | Por Redação | 2 Comentários

Olimpíadas 2012: as dicas de beleza das atletas


Manter a forma fica fácil se você precisa treinar cinco ou mais horas por dia pra chegar numa Olimpíada. Mas além dos exercícios físicos, as musas dos Jogos 2012 de Londres também capricham no visual antes das competições e não dispensam os detalhes, como unhas bem cuidadas e cabelos arrumados.

Confira os hábitos que elas adquiriram pra se destacar também no quesito “aparência”.

Olimpiadas 2012: as dicas de beleza das atletas

Jaqueline continua na briga pela disputa do ouro, e é uma das musas do Brasil nos Jogos Olímpicos. Para fazer sucesso também fora das quadras, a atleta do vôlei cuida sozinha das unhas e só entra em quadra bem maquiada.

Olimpiadas 2012: as dicas de beleza das atletas

Maria Sharapova, tenista russa, pesa apenas 59kg e mede 1,88m. Ela conta que é adepta de massagens corporais e não dispensa um bom salão de beleza, onde costuma ir para manter as unhas sempre bem cuidadas.

Olimpiadas 2012: as dicas de beleza das atletas

Yelena Isinbayeva é uma atleta russa de salto com vara. Quando perguntam sobre seus hábitos de beleza, ela se resume a afirmar que o esforço do esporte é um cuidado mais que suficiente.

Olimpiadas 2012: as dicas de beleza das atletas

Maurren Maggi é outra atleta que não descuida da aparência. Aos 36 anos, ela foi a Londres para tentar conquistar a segunda medalha de ouro no salto à distância. Mas antes de competir, a atleta gosta de estar com as unhas em dia e sempre usa rímel e gloss para encarar os desafios.

Olimpiadas 2012: as dicas de beleza das atletas

Paula Pequeno, outro destaque da nossa seleção de vôlei, também já se acostumou aos elogios sem muita relação com seu desempenho nas quadras. Ela diz que, para manter a boa forma, procura se alimentar quatro vezes ao dia de forma equilibrada, além de manter a pele sempre bonita durante as partidas.

Olimpiadas 2012: as dicas de beleza das atletas

Francesca Piccinini é uma das jogadoras da seleção italiana de vôlei. Além dos treinos diários, ela pratica musculação e faz questão de manter uma alimentação saudável.

Olimpiadas 2012: as dicas de beleza das atletas

Victoria Pendleton é outra atleta que faz sucesso com o público não só pelo desempenho no esporte. Na equipe de ciclismo britânico, a musa gosta de fazer a sobrancelha e tratar o cabelo antes das competições.

Olimpiadas 2012: as dicas de beleza das atletas

Maurine, uma das laterais da seleção brasileira de futebol feminino, também não esconde a vaidade. Para manter os cabelos em ordem durante as partidas, ela capricha na escova e na chapinha para modelas e alisas os fios.

Olimpiadas 2012: as dicas de beleza das atletas

Federica Pellegrini já recebeu tantos elogios que chegou a declarar ter vontade de trabalhar como modelo depois que deixar a natação. A atleta italiana diz adorar roupas e ser uma compradora compulsiva de sapatos.

[Fonte: Portal Terra]




Conheça os truques que fazem você comprar mais


Você já saiu de uma loja com um produto totalmente diferente do que foi comprar? Ou já chegou em casa e notou que sua lista de supermercado se multiplicou por três? Isso acontece de forma mais frequente do que conseguimos notar, graças a alguns truques que os profissionais do marketing utilizam para estimular nossa vontade de comprar.

As estratégias não são completamente más, precisamos admitir, já que graças a elas contamos com ambientes espaçosos, confortáveis e bem organizados no momento de fazer nossas compras. Mas não custa conhecermos alguns e ficarmos de olho no nosso objetivo, né?!

Conheça os truqes que fazem você comprar mais

SUPERMERCADO

1 – Preço claro. Um truque de marketing nos supermercados é facilitar as contas para o cliente calcular o valor de uma promoção. Por exemplo: é mais fácil comprar um produto de R$ 10 por R$ 8 (dois reais de desconto) do que um produto de R$ 10 por R$ 7,69 (dois reais e 31 centavos de desconto).

2 – Carrinhos grandes. Você já notou como às vezes é difícil encontrar carrinhos pequenos? Os supermercados oferecem poucos ou até nenhum porque, quanto maior o carrinho, maior a impressão do cliente de que está comprando pouco. E maior a tendência a querer aproveitar o espaço pra levar mais alguma coisa.

Conheça os truqes que fazem você comprar mais

3 – Produtos frescos. É comum vermos frutas e verduras expostos em caixas de papelão ou de madeira, dando a impressão de que acabaram de chegar ao supermercado. Isso faz com que os clientes tenham a impressão de que estão comprando alimentos frescos, o que nem sempre é verdade.

4 – Promoções. Os produtos cujos preços os clientes lembram com facilidade são os mais escolhidos para promoções. Um exemplo são leite e ovos, que quando têm algum desconto dão a impressão de serem uma grande oportunidade de compra.

5 – Percurso controlado. O natural para o nosso cérebro é percorrer locais em sentido anti-horário, mesmo que a escolha seja institiva. Sabendo disso, os supermercados organizam seus produtos nessa direção.

Conheça os truqes que fazem você comprar mais

LANCHONETES

1 – Cores. O vermelho que muitas lanchonetes usam não é só questão de estilo. A cor estimula o apetite e faz o consumidor consumir mais e mais rápido, o que aumenta o número de clientes.

2 – Cardápio simples. Uma lista pequena de opções limita a escolha e faz com que o consumidor compre mais rápido.

3 – Brinquedos. A oferta de brindes é comum em lanchonetes porque as crianças influenciam a escolha dos pais. Além disso, comprar só o brinquedo é menos vantajoso do que levar o lanche completo.

Conheça os truqes que fazem você comprar mais

LOJA DE LINGERIE

1 – Perfume no ambiente. Uma técnica eficiente é usar um perfume agradável em todo o ambiente. Isso deixa a consumidora mais emotiva e, segundo uma pesquisa alemã, aumenta em até 15% as chances de venda.

2 – Preço simplificado. Outro empurrãozinho nas vendas vem do preço simplicado. Ao invés de R$ 39 ou 39 reais, as lojas preferem apenas 39. O formato curto faz o preço parecer menor, assim como uma letra em fonte pequena.

3 – Pouca iluminação. Nas cabines onde as clientes experimentam as peças, uma iluminação indireta acaba deixando alguns detalhes do corpo encobertos, o que estimula a vontade de comprar.

Conheça os truqes que fazem você comprar mais

LOJAS DE DEPARTAMENTO

1 – Visão ampla. Você dificilmente vai entrar numa loja de departamento com um pé-direito baixo. Isso porque, quanto mais alto o teto, mais o cliente fica à vontade pra circular pela loja, o que aumenta as possibilidades de venda.

2 – Incentivo à caminhadas dentro da loja. As escadas rolantes de algumas lojas e os corredores são posicionados para que o cliente precise percorrer a loja toda se quiser encontrar tudo o que pretende. Isso faz com que ele passe também por setores que não tinha planejado.

3 – Provadores. Nas grandes lojas de departamento, os provadores são confortáveis e espaçosos, para que o consumidor fique à vontade e passe mais tempo experimentando as roupas. Isso, claro, também estimula um volume maior de compra.

Conheça os truqes que fazem você comprar mais

RESTAURANTES

1 – Nome chique. Pratos com nomes sofisticados fazem o consumidor achar justo um preço maior. Um exemplo é cobrar R$ 60 num cozido de carne, o que parece um absurdo. Mas a situação muda quando no cardápio a opção é “boeuf bourguignone” (nome em francês para o mesmo cozido).

2 – Preços altos na frente. No cardápio o cliente costuma encontrar primeiro os pratos mais caros, seguidos pelos preços médios e só então os menores. Isso acontece porque o cliente fica com a impressão de que o restaurante cobra o preço justo olhando as opções nessa ordem.

3 – Preços psicológicos. São os famosos preços terminados em R$ 0,99 ou R$ 0,95. Eles dão a impressão de diminuírem o valor da despesa. Boa parte dos clientes associa um prato de R$ 29,99 com R$ 20 do que com R$ 30.

Conheça os truqes que fazem você comprar mais

LOJA DE INFORMÁTICA

1 – Foco. Para fazer os clientes se concentrarem nos produtos, o que é essencial para as vendas, as lojas de informática costumam ter pé-direito baixo.

2 – Som ambiente. Outra forma de estimular as vendas é tornar o ambiente agradável, o que pode ser conseguido com uma boa trilha sonora. Isso acaba fazendo o consumidor gastar e até recomendar a loja para outras pessoas.

3 – Produtos especiais. A melhor área das lojas costumam exibir produtos que parecem mais especiais. Normamente, esses são os itens com margem de lucro maior.

[Fonte: UOL/Economia]




Dieta simples fez Adele emagrecer 6kg em 20 dias


A cantora Adele sempre apostou na inteligência e no próprio talento para fugir das polêmicas sobre dietas e cuidados com a alimentação. Em uma dessas tiradas, ela chegou a afirmar que as pessoas devem observar sua voz e não seu corpo.

Dieta simples fez Adele emagrecer 6kg em 20 dias

Mas há poucos meses ela começou a mudar o cardápio e conseguiu emagrecer seis quilos em apenas 20 dias. Para conseguir esse resultado ela investiu em uma dieta vegetariana e conseguiu perder peso enquanto cuida da saúde.

Estudos já comprovaram que os vegetarianos, em média, pesam menos que os carnívoros e costumam ter menos problemas de coração, hipertensão e até menos casos de câncer.

Isso acontece porque eles costumam se preocupar mais com a alimentação e, quando bem informados, conseguem substituir os nutrientes da carne por ovos, leites e alguns vegetais.

Se você quiser tentar uma experiência parecida, dê uma olhada nessa receita de hamburguer de soja. Além de deliciosa, ela é fácil de fazer e bem mais nutritiva que um hamburguer convencional.

Dieta simples fez Adele emagrecer 6kg em 20 dias

Hamburguer de soja

Ingredientes:
- 250 g de proteína de soja texturizada granulada pequena escura
- 5 colheres de aveia em flocos finos
- Alho poró, salsa, orégano, manjericão, pimenta do reino branca ou calabresa, cominho e sal, para temperar
- Óleo ou azeite
- 80 ml de shoyo
- Farinha de trigo até dar ponto para modelar.
- 1 tomate picado

Modo de fazer:
Coloque a proteína de soja em uma panela de água fervente, espere que volte a ferver e desligue o fogo depois de cinco minutos.
Lave a soja em água corrente fria e escorra.
Misture tudo, modele os hambúrgueres e frite.

Depois de pronto os hamburgueres podem ser congelados em camadas separadas por plástico.

[Receita: Blog Karuna]




Categorias: Celebridades,Curiosidades,Dicas
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14 de maio de 2012 | Por Redação | 4 Comentários

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